Es ist bestimmt das Weiseste, dann Nahrung zu sich zu nehmen, wenn der Körper danach verlangt. Es ist ausreichend, zweimal am Tag Nahrung zu sich zu nehmen. Doch im Hinblick auf die gegenwärtigen Lebensbedingungen ist diese Regel schwer zu befolgen. Deshalb kann man dem Magen zu bestimmten Stunden Arbeit geben. Das schädlichste ist, zu unregelmäßigen Zeiten und ohne Bedürfnis Nahrung zu sich zu nehmen. Eine geregelte Lebensweise ist nichts Verächtliches, da man den in Zeitaltern geschaffenen Apparat sorgsam hüten muss. Es ist richtig, anzunehmen, dass der Mensch sehr wenig Nahrung benötigt, doch ihre Qualität muss angemessen sein. Man sollte Säuren und künstlich Zubereitetes meiden. Ranzige Butter ist weit schädlicher als vertrockneter Käse. Wir bezeugen es, und ihr sollt es weitergeben, dass es leicht ist, sich mit Nahrung nicht zu belasten.